Idrocarburi saturi - Quiz
Informazioni sul questionario
[modifica]Argomenti del test
[modifica]F. Wöhler e la sintesi dell’urea - Il ruolo del carbonio nei composti organici - Rappresentazione grafica delle molecole dei composti organici: formule chimiche e modelli molecolari – Classificazione dei composti organici in base alla struttura molecolare: composti aciclici (a catena continua e a catena ramificata), carbociclici (omociclici) ed eterociclici, monociclici e policiclici – Classificazione in base ai gruppi funzionali - Classificazione in base al tipo di ibridazione (e al tipo di legame covalente C-C: singolo o multiplo): composti saturi, insaturi e polinsaturi - Classificazione in base alla localizzazione degli elettroni di legame: alifatici ed aromatici - Gli idrocarburi – Serie omologhe - Alcani aciclici (n-alcani e a catena ramificata) - Formula generale, formule molecolari, di struttura e razionali degli idrocarburi saturi - Geometria molecolare, struttura e nomenclatura tradizionale degli alcani aciclici - Regole IUPAC per la nomenclatura degli alcani – Sostituenti: radicali alchilici (alchili) e alogeni come sostituenti – Atomi di carbonio primari, secondari, terziari e quaternari - Le proprietà fisiche e chimiche degli idrocarburi saturi – Alcani ciclici (aliciclici o cicloalcani) - Struttura e regole IUPAC per la nomenclatura dei cicloalcani – Isomeria e conformazione degli alcani e dei cicloalcani: isomeria di struttura (o costituzionale: isomeria di catena, isomeria di posizione e isomeria di gruppo funzionale) – Stereoisomeria conformazionale (o rotazionale) (isomeri conformazionali, conformeri o rotameri); conformazione eclissata e conformazione sfalsata (anti e gauche) degli alcani aciclici; conformazioni a busta, a sedia, a barca, a semisedia e a treccia dei cicloalcani monociclici - Stereoisomeria configurazionale (geometrica, cis-trans o diastereoisomeria) dei cicloalcani monociclici disostituiti - Conformazione diassiale e diequatoriale - Ring flip - Le reazioni degli idrocarburi saturi: combustione e alogenazione - Il meccanismo della sostituzione radicalica a catena dell’alogenazione - La catena di reazioni radicaliche.
Avvertenze sull'uso della nomenclatura IUPAC
[modifica]Le regole applicate nel questionario, per l'assegnazione dei nomi sistematici corretti, sono quelle proposte dalla IUPAC nell’ultima versione di: Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013 - The Royal Society of Chemistry (Cambridge, UK). Tra le moltissime novità di questa nuova versione, una delle più importanti è senz’altro l’introduzione del concetto di Preferred IUPAC Name (PIN): un nome sistematico univoco che si costruisce applicando un dettagliato ordine gerarchico di criteri. Ora, anche se è ancora permesso assegnare un nome sistematico differente dal PIN (detto allora General IUPAC Name) a condizione che non si presti ad ambiguità e che rispetti i principi generali dettati dalla IUPAC nelle precedenti Recommendations (1979 e 1993), è opportuno chiarire che, nel questionario, tutti i nomi sistematici diversi dal PIN sono da considerarsi non corretti.
Avvertenze per la compilazione
[modifica]- Prima di ogni domanda è riportato, tra parentesi quadre, l'argomento specifico della domanda.
- Ogni domanda ammette una sola risposta esatta.
Misurazione dei risultati
[modifica]- Punti per ogni risposta esatta: 1.
- Punti per ogni risposta errata o non data: 0.
Valutazione
[modifica]Nei questionari a risposta chiusa si può azzeccare un certo numero di risposte esatte anche tirando a caso. Per cui, se non si vuole utilizzare il metodo della sottrazione di punti in presenza di risposte errate, occorre adottare una scala di valutazione che tenga conto della possibilità che la risposta esatta sia stata data fortuitamente.
Se il test offre quattro possibilità di scelta, dovremo considerare che c'è una probabilità su quattro di cogliere la risposta giusta anche per caso. Pertanto una prova basata su venti domande e alla quale sono state date cinque risposte esatte, non è indice di alcuna abilità, perché lo stesso risultato potrebbe essere ottenuto, a caso, da chiunque.
Quindi, su di una scala da uno a dieci, cinque risposte esatte (Pmin. = 5) danno diritto al voto minimo (Vmin. = 1), al contrario venti risposte esatte (Pmax. = 20) danno diritto al voto massimo (Vmax. = 10). Per valutare i casi intermedi si può applicare il metodo grafico o quello analitico. Nel metodo grafico si costruisce un diagramma cartesiano che ha sull'asse delle ordinate il numero di risposte esatte (5 ≤ P ≤ 20) e su quello delle ascisse i voti (1 ≤ V ≤ 10). Si individuano quindi due punti, il primo di coordinate (Vmin., Pmin.) ed il secondo di coordinate (Vmax., Pmax.) e si traccia il segmento di retta che li unisce. A questo punto basta entrare da sinistra in corrispondenza del numero di risposte esatte (P) e leggere il voto (V) corrispondente sulle ascisse. Analiticamente basta applicare la formula dell'equazione della retta di estremi (Vmin., Pmin.) e (Vmax., Pmax.) e calcolare il voto (V) corrispondente ad un certo numero di risposte esatte (P).
Punteggio minimo
[modifica]Il punteggio minimo consigliato per poter affrontare l'argomento successivo (corrispondente al voto di sufficienza di 6 su 10, o 18 su 30) è: 13 punti su 20.
Quiz n. 1
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Quiz n. 2
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Quiz n. 3
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Quiz n. 4
[modifica]Risorse
[modifica]Quiz di chimica organica
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Bibliografia
[modifica]- Harold Hart, Christopher M. Hadad, Leslie E. Craine & David J. Hart, Chimica organica, Bologna, Zanichelli, 2019, ISBN 978-88-0862-051-4.
- Henri A Favre, Warren H Powell, Nomenclature of Organic Chemistry: IUPAC Recommendations and Preferred Names 2013, Cambridge, UK, The Royal Society of Chemistry, 2013, ISBN 978-0-85404-182-4.
Collegamenti esterni
[modifica]- Rodomontano, Chimica organica, rodomontano.altervista.org. URL consultato il 3 gennaio 2020.
Feedback
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