Utente:Orca-kimmy/Sandbox/Il vino nel mondo
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Produzione del vino
[modifica]Per approfondire questo argomento, consulta le pagine Vinificazione, Fermentazione alcolica e Vendemmia. |
Maggiori Paesi produttori e consumatori
[modifica]Le zone di produzione nel mondo sono:
- in Italia: tutte le regioni.
- in Francia: la Gironda, tra la provincia di Bordeaux, il arrondissement di Lesparre-Médoc e Libourne; la Borgogna; la Champagne; l'Alsazia; la valle della Loira e la Turenna; la valle del Rodano; la Giura e la Savoia; la Linguadoca-Rossiglione; e una zona tra la Provenza e la Corsica;
- in Germania: attorno al fiume Reno; a sud-ovest di Coblenza, lungo la Mosella; lungo il Neckar vicino a Stoccarda; vicino Würzburg, lungo il Meno; la valle della Nahe; l'Assia Bergstraße;
- in Spagna: la zona della Rioja e la Navarra; la Catalogna; la zona dello Sherry intorno a Jerez de la Frontera; la Ribera del Duero; la regione di Valencia;
- in Portogallo: la zona di Porto con il Minho e il Douro; la zona tra Beira Alta e Beira Litorale; l'isola di Madeira;
- in Libano: soprattutto la Valle della Beqa';
- in California: le Napa; Mendocino; e Sonoma valleys; più a nord tra l'Alameda e le montagne di Santa Cruz e lungo il fiume di Salinas; ma anche negli Stati di Oregon, Idaho e Washington;
- in Argentina: nelle province di Mendoza,San Juan,La Rioja,Salta,Rio Negro,Cordoba ecc;
- in Cile;
- nella zona del Tokaj tra Slovacchia e Ungheria;
- in Siria: nell'Aleppo, nell'Homs e nel Damasco;
- in Cipro;
- in Australia: nel Victoria e in Tasmania; in alcune zone del Nuovo Galles del Sud; in Australia Meridionale (attorno ad Adelaide; lungo il fiume Margaret River e altrove;
- in Nuova Zelanda;
- in Sudafrica, al sud;
- in Slovenia
- nell'Austria orientale;
- nella Repubblica Ceca: la Moravia;
- in Croazia;
- in Grecia: in Macedonia, nel Peloponneso del sud e a Creta;
- in Albania;
- in Georgia;
- in Tunisia;
- in Marocco;
- in Turchia;
- in Messico, soprattutto nello stato di Sonora;
- in Brasile: in San Paolo; Santa Catarina; e nel Rio Grande do Sul;
- nel Salto, in Uruguay;
- in Perù: nell'Ica;
- in Algeria: nella provincia di Orano
- in Cina;
- in India;
- in Giappone;
- in Romania: nella Regione Est - Moldova, Cotnari, Regione del Sud - Craiova;
- in Moldavia: nella Regione Centrale e Sud del paese (Orhei, Stefan Voda, Ialoveni, Hincesti, Comrat):Chateau Vartelly, Purcari, Milestii Mici, Cricova, Vitis Hincesti, Tomaj, ecc.
- in Israele.
I dieci principali produttori mondiali di uve sono: (anno 2005)
Paese | migliaia di quintali |
---|---|
Italia | 86.200 (13,14%) |
Francia | 67.785 (10,33%) |
USA | 63.275 (9,645%) |
Spagna | 59.258 (9,03%) |
Cina | 56.000 (8,53%) |
Turchia | 36.500 (5,56%) |
Argentina | 28.297 (4,31%) |
Iran | 28.000 (4,27%) |
Cile | 22.500 (3,43%) |
Australia | 20.265 (3,09%) |
TOTALE 656.134
L'evoluzione della produzione di vino nell'Unione Europea nel 2005 e 2006
Previsione 2006 (migliaia di ettolitri)
Previsione 2005 (migliaia di ettolitri)
Nel 2003, la produzione mondiale di vino era salita a 269 milioni di ettolitri.
I quindici principali produttori erano:
Paese | milioni di ettolitri |
---|---|
Francia | 47,3 |
Italia | 46,8 |
Spagna | 39,5 |
Stati Uniti | 23,5 |
Australia | 12,6 |
Argentina | 12,2 |
Cina | 10,8 |
Germania | 10,2 |
Sudafrica | 7,6 |
Portogallo | 6,8 |
Cile | 5,8 |
Romania | 5,5 |
Grecia | 4,2 |
Russia | 4,1 |
Ungheria | 4,0 |
I dieci principali paesi esportatori di vino sono: (anno 2005)
Paese | migliaia di ettolitri |
---|---|
Italia | 15.100 |
Spagna | 14.439 |
Francia | 13.900 |
Australia | 7019 |
Cile | 4209 |
USA | 3482 |
Germania | 2970 |
Sud Africa | 2818 |
Portogallo | 2800 |
Moldavia | 2425 |
TOTALE 78.729
Fonti
[modifica]Questa lezione è stata scritta modificando la voce Vino (versione 94452539 del 5 febbraio 2018) di Wikipedia in italiano pubblicata con licenza Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0. L'elenco degli autori è nella cronologia della pagina originale.